济宁新闻网讯（记者 徐进）在2024我国国际孔子文明节的舞台上，一款独具特色的“孔府三道茶”破土“出圈”，成为世人注目的“爆款”，这背面凝聚着济宁市政协的才智与力气。

  我国是茶的故土，也是国际上最早发现茶和使用茶的国家。早在5000年前，我国人就开端使用茶叶，《神农本草经》中记载“神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之”。茶从百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”，提高至精力层面的“琴棋书画诗酒茶”，完美地连接了物质与精力，成为我国文明的重要符号之一。茶文明在我国源源不绝，渗透到社会的各个旮旯，具有社会性、民族性和普遍性，对社会道德规范产生了深远影响，足够表现了物质与精力、典雅与庸俗的调和共生，简略有用与休闲的完美融合。

  茶与我国的儒家、释家、道家等传统茶文明有着千丝万缕的联络，彼此融合、彼此弥补，形成了一个有机全体。儒家茶文明代表着一种中庸、调和、活跃入世的精力。“中和”是儒家中庸思想的价值中心，茶之为物，宝贵浑厚，茶人茶事也须纯真平缓。在悠长的茶文明前史中，不偏不倚及中和精力始终是儒家茶人寻求的人生境地和审美趣味。小小一杯清茶，浅饮深品间却有儒家的六合中和之大境地。儒家对“和”的诠释在茶事进程中表现得酣畅淋漓：泡茶时表现“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”的中庸之美；待客时展现“奉茶为礼尊长者，备茶浓意表浓情”的明伦之礼；喝茶进程中出现“罢茶敬方知深，赞扬此乃草中英”的谦和之仪。儒家将茶道视为修身的进程、熏陶心性的方法和体会天理的途径，因而无论是煮茶进程仍是茶事礼仪的动作方法，都不失儒家正经典雅的中和风味。“和”既表达了儒家“中和”之哲学思想，亦是我国茶道精力之中心。

  被誉为全国第一家的曲阜孔府，对茶的考究更是独具匠心。孔府档案记载，主人在请客来宾时会奉上三道茶。这三道茶，头苦二甜三回味，既讲养生之道，又蕴含着儒家文明“回味人生”的深沉道理，可以说道道有道，礼和全国。孔府待客三道茶第一道为迎宾茶，后人取名志学茶；第二道是叙谈茶，后人取名而立茶；第三道是养生茶，后人取名天命茶。

  为了推出这款极具文明内在的孔府三道茶，济宁市政协副主席展鑫带领文史委成员在作业微信群开起“诸葛会”，专委会成员依据各自了解，纷繁宣布意见为孔府三道茶出“茶思”，谈包装思路；市政协常委杨义堂联络“政协界别同心汇”成员，从孔府档案和史志典藏中觅“茶源”；市政协副主席李良品带队到我国优质茶叶中心产地福建福鼎调查，深化茶园、出产加工车间，与制茶非遗传人、茶农、出产厂商沟通取“茶经”； 市政协委员、济宁孔子文旅集团鸿盛文明总经理史谦，充沛的发挥联络面广的优势，汇聚了北京、浙江、福建、台湾、香港、济宁曲阜等地13位孔府档案研讨学者、文创专家、孔府菜非遗传人代表，以及3位制茶非遗传人，对孔府待客之道进行系统性研讨。他们联合出产厂商注册“夫子一品”商标，对“孔府三道茶”做包装规划等，并进行著作权维护请求。历时三余载，总算在2024我国国际孔子文明节前成功推出“孔府三道茶”。

  这款孔府三道茶坚持用古法制茶，复原最实在的天然茶味，让广阔茶友喝到原汁原味的原生态茶。源于传统，又高于传统。在坚持手艺技艺的基础上，经过不断的记载总结、数据收集，针对性地对采自不同山头树种特性进行研讨，制造出了有代表性的山头茶品，充沛的使用阳光和氧气的效果，保留了茶叶最大的活性，寄存多年，而不夺其香，不失其味。

  孔府三道茶一推出，就受到了广泛赞誉。它成功成为2024我国国际孔子文明节指定专用茶，并登上尼山国际儒学中心“云祭孔”直播间，两个小时内向3200余万名观看“云祭孔”者进行了展现。大众网、海报新闻、访谈我国网等媒体给予报导。只是三天时刻，礼献孔子诞辰2575年全球限量版专属编号2575套产品订货量就打破1900套，被誉为2024年孔子文明节最文明伴手礼。

  这一效果是济宁政协聚集政协力气，服务文明“两创”的一个典型代表。济宁市政协以实际行动践行了对民间传统文明的传承与立异，经过深化发掘孔府文明内在，将茶文明与儒家文明完美结合，打造出了这款独具魅力的孔府三道茶。它不仅是一款茶品，更是儒家文明的传承与立异载体，让人们在品尝茶香的一起，深入感悟儒家文明的博学多才和人生才智。

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