2024“元泰我国红茶节”暨2024年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛颁奖典礼举行

2025-03-23 安博电竞app官网

  12月28日下午,午后阳光,温暖潋滟,福州左海群众茶馆前宾客盈门,茶香氤氲。

  跟着“东南歌王”许振旗引吭高歌,拉开了2024“元泰我国红茶节”暨2024年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛颁奖典礼的前奏。

  本届盛典由福建元泰茶业有限公司冠名,中华茶人联谊会、海峡两岸茶业沟通协会、福州海峡两岸和平统一促进会辅导,福州市鼓楼区台港澳办、福州市鼓楼区总工会、福州市鼓楼区人社局、福州市鼓楼区科协、福州市鼓楼区水部大街主办,福州市励勤职业技能训练校园、福茶网、两岸大湾区红茶文明研究所承办,湖北陆羽茶道院、上海海纳吴觉农茶文明博物馆、海丝茶港(福州)品牌办理有限公司、金门县参观同业人员协会等单位协办,福建省茶叶学会、福建张天福茶叶开展基金会、福建省茶叶流转协会、福建省茶业电商协会、福州海峡茶业沟通协会、永泰县茶叶协会、光泽县茶叶协会、政和县茶叶加工行业协会等单位支撑。

  我国茶叶流转协会会长、全国茶叶规范技能委员会主任委员王庆作为本届活动总参谋专门发来了祝愿。他说,红茶是一张我国茶文明面向国际的手刺,期望可以经过擂台赛,能让更多人领略到我国红茶的一同魅力。一同,经过竞赛、教育、品茗等多种方法,强化我国红茶规范样的感官形象,培育新一代的红茶达人,这样的活动对错常有含义的。愈加难能可贵的是,活动现已坚持举行了18届。“我衷心祝愿‘元泰杯’两岸茶通擂台赛越办越好,为我国红茶飘香国际作出更大的奉献。”

  经《我国茶工业开展研究陈述》(《茶业蓝皮书》以下简称《陈述》)编委会授权,“红茶追梦人”、福建元泰茶业董事长魏文生发布了陈述中的红茶数据。

  产量方面,2023年,全国红茶49.1万吨,比增0.9万吨,增幅1.9%,占总产量的14.7%;产量方面,2023年,全国红茶519.7亿元,占总产量的15.8%;比增10.3亿元,增幅2.0%。

  内销总量根本相等。2023年,全国茶叶内销总量240.4万吨,比增0.7万吨,增幅0.3%。

  2023年内销总额小幅回调,全国茶叶内销总额3346.7亿元,同比削减48.5亿元,回调约1.4%。其间红茶560.9亿元,同比削减0.6%,占内销总额的16.8%;

  2023年,我国进口茶叶3.90万吨,同比削减5.48%;进口额1.46亿美元,同比削减0.27%;均价3.75美元/千克,同比添加6.09%。

  在出口量方面,绿茶仍是我国茶叶出口的非常大的优势品类,占比84.18%;茶类中,乌龙茶和黑茶有所添加,其他均有不同起伏下降,红茶降幅最大,达12.62%。在出口均价方面,白茶单价最高,为25.24美元/千克;传统茶类的均价悉数下调,黑茶降幅最大,达51.48%。

  跟着日子水平提高以及健康认识增强,顾客关于高质量、有机及特定产地(如高山茶园)的红茶需求添加。一同,年轻一代愈加倾向于寻求快捷性和立异口味的产品,这对红茶产品的多样化提出了更高要求。

  商场上品牌许多,闻名的品牌经过提高质量和服务来稳固商场位置。不一样的区域孕育出了独具特色的红茶种类,在质量、风味和价格上存在必定的差异,构成了剧烈的区域间竞赛格式。

  “茶通擂台赛这个活动是公益的。所以,18年来,一向都是咱们元泰团队亲力亲为,而没选外包。只要这样,才取得各路朋友及领导的支撑。咱们先感动了自己,然后感动了业界朋友,终究感动了领导。咱们满心等待跟着红我国红茶的持续上行开展,渐渐的变多的红茶产区、红茶品牌能在我国甚至国际舞台上勃发光荣,敞开更为绚烂的工业未来。”魏文生说。

  元泰茶业高档文明参谋陈典,声情并茂地介绍了2025年版元泰《我国红茶地图》,让宾客们“云”游我国红茶之乡。据了解,元泰《我国红茶地图》系由福建元泰茶业有限公司和红茶沙龙一同推出,系全国创始。自2017年首推以来,已是第8个年初。

  最新版《我国红茶地图》再次吹响我国新式红茶集结号!新版地图在原有38个红茶产区基础上又新增28个。66个我国红茶产区,一图全包含,更体系、更全面,可谓地表最强的我国红茶种类阵型,满满的干货。别的,“一元复始,安居乐业”为安妮最新创造的贺岁书作。其作用笔细腻,古韵十足,点画爽直,运笔沉着,字形正经,又不失轻灵潇洒。

  福州市励勤职业校园的优异学员——郑信菊,为现场宾客们出现了一场名为《吾家有喜》的茶艺扮演。这一主题与现场的情形情境无不稳妥。她福建省首届职业技能大奖赛中进入前十,其茶艺技艺精深,每一次扮演都让人纷繁点赞。藉由一杯茶,她完美诠释了家的温馨与高兴,也寄寓了“全国茶人是一家”的深入内在。她还精心预备了150只福袋,内有一泡元泰茶叶,给宾客们送上新年的祝愿。

  “生成盏里水丹青,巧画时间学不成。”水丹青,又叫“茶百戏”,是一项能使茶汤纹脉构成各种物象的民间艺术。由宋代点茶第21代传人——齐福智教师演绎的《仿宋点茶》,瞬间让人们似乎穿越回宋代,感触宋式茶道美学的精美。她传承古人的才智,运用精深的点茶技艺,在点好的汤面上“挥毫”,写下“两岸一家亲”的书作,寄寓两岸同根同源、血浓于水的深情厚谊。一同,以茶为媒,增进海峡两岸对话与沟通。

  焚香、点茶、插花、挂画,乃宋人之“四雅”。点茶还意犹未尽,福州市励勤职业校园花艺教师王宣文演绎的花艺《问候“我国茶礼”》,让现场嘉宾们逼真感触宋人高雅精美的日子情味。应特别之处的是,她经过花艺著作的创造,向已故的“茶界权威”张天福先生及他提出的“俭清和静”的“我国茶礼”致以最崇高的敬意,并向张老遗孀张晓红女士献上一束美丽的鲜花,感谢张老等老一辈茶人为茶业复兴工作所作的异常奉献。

  2024年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛自10月18日正式开锣以来,在2个多月的路程中,别离在福州市鼓楼区水部大街、武汉赛区(武汉知茶美学茶馆)、福州五里亭茶业商会、武夷学院、上海吴觉农茶文明博物馆、南京农业大学、福茶网科技开展有限公司、福建农业职业技能学院、浙江大学、宁德师范学院、福建农林大学安溪茶学院、海丝茶港、金门分赛区等赛区举行了13场近乎白热化的剧烈竞赛。

  值得一提的是,台胞张克良先生携6名台湾选手也来到了颁奖典礼现场,共擂海丝茶道。就在12月26日成功举行的擂台赛终究一场竞赛中,金门参观同业人员协会组织了30名台胞选手参赛。经过初赛和复赛的剧烈竞赛,终究庄文清、王裕琦两位台湾选手别离以10杯、9杯的成果,成功晋级本年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛总决赛。这是茶通擂台赛初次穿越海峡,走进台湾(金门县金湖镇),以茶为媒,以赛促学,促进两岸茶文明沟通,一同传达推行红茶文明,从而助力两岸茶文明深度交融。

  陈金水教师对此次赛事花了许多时间,从红茶茶样的甄选到现场总决赛赛的进行,他全过程参加并用心做这件事。在此次擂台赛加时赛中,他亲身辅导竞赛茶样的挑选,更是亲临现场检查冲泡的竞赛样品,保证竞赛的公平性。

  “元泰我国红茶节”、“元泰杯”茶通擂台赛,可谓我国红茶文明的主力盛事。举行18年来,年年都有新创意,新亮点。

  2024年度“元泰杯”茶通擂台赛,从竞赛规范样的甄选与审评上,连续常规,向全国各地搜集茶样,并从中选取16款红茶作为赛事规范茶样。

  据福州市励勤职业技能训练校园校长郑火娇介绍,本届竞赛自2024年10月18日正式开锣以来,取得业界的广泛支撑,活动组委会搜集到了全国各地、海峡两岸寄来的近30只红茶样品。经闻名茶叶专家陈金水、福建省茶科所原副所长张方舟、福建农林大学茶学系教授郭雅玲、教授级高档农艺师徐飚等几位专家和承办方代表两轮的严厉审评,终究选定正山小种、坦洋时间、政和时间、白琳时间、千岛湖红茶、英德红茶、金陵红、永泰红茶、祁门红茶、利川红茶、天山红茶、林芝雪域秘茶、桂红时间、川红时间等16款名优红茶作为竞赛的规范样,可谓是我国红茶的盛宴。

  这些规范样由两岸30家品牌茶企供给,是两岸红茶界的又一次牵手。可以说,这些茶样不单单是茶,仍是一份深沉的同业友情,一颗共擂海丝茶道的初心!

  这些茶样也在盛典上闪亮上台,由茶艺师现场冲泡奉茶,与现场嘉宾、茶友一同共享30款红茶的芳香隽味,是一次特殊的感官奇旅。现场“红粉”们兴味盎然地参加了品鉴活动,过关者还获颁“体会证书”,又好喝又好玩,还涨常识!

  本届参赛高校、“规范样”送样单位及“引荐样”送样单位代表们也别离畅谈了此次参赛心得以及各自与元泰茶业、茶通擂台赛的不解之缘。

  国际上许多国家都设喝茶日,而日本红茶协会则把每年的11月1日定为红茶节。为了复兴我国红茶,元泰茶业致力于打造我国人自己的红茶嘉年华!爬梳前史,继往开来,“元泰我国红茶节”便应运而生,元泰茶业将每年的12月28日定为“元泰我国红茶节”。其由来是:“红茶”二字,“红”与阿拉伯数字“12”极为神似,而把草书的“茶”字拆开则是汉字的“廿”和“八”。

  “元泰我国红茶节”自2007年开端构成一种常规,至今已是第18个年初。每一年的盛典,都获赞很多,成为广阔红茶爱好者们的岁末红茶文明盛宴。

  “三茶”统筹,“茶文明”被排在第一位。千百年来,文明支撑起茶工业的持续开展,是不可或缺的内核和魂灵。茶工业要加速开展,文明要先行。推行我国红茶、复兴我国红茶文明是元泰茶业的初心,而“传达我国红茶常识,识茶辨茶,共擂海丝茶道”也是元泰茶业的职责与任务。经过茶通擂台赛及“元泰我国红茶节”,让红茶爱好者们同台商讨沟通,以茶为媒,以茶会友,一同致力于中华茶文明的复兴与昌盛。

  咱们有红茶,有故事,也有愿望,更有远方。红茶故事,历久弥新,精彩还在持续。