跨过地域的茶香杭州茶园迎来了一批北方“小茶农”

  江南春风有信,牌楼茶香无边,南边的茶香吹到了北方学校之中。这个初夏,杭州留下大街杨家牌楼迎来了一批又一批的“小茶农”。

  为推进素质教育开展,充沛的发挥研学归纳实践活动在教育系统中的特有效果,杨家牌楼未来社区执行茶文明研学游览活动,让更多人了解茶文明,然后翻开西湖区龙井茶杨家牌楼产地的知名度,促进当地茶工业开展,为村庄复兴注入新的动力。

  近来,北京市第三中学的260位师生们来到杨家牌楼未来社区,敞开茶文明研学之旅。此次活动,旨在通过实地观赏、学习和体会,进一步探究茶文明,感触杭州西湖龙井天然风光以及特有的民间传统文明魅力。

  在春日的暖阳下,同学们踏上了扇子山的征途,扇子山以其共同的地理位置和秀美的天然风光成为爬山的最优选。山路弯曲弯曲,两旁遍及茶园,通过行进咱们来到了山顶的云留台,这是一个能够俯视四周美景的绝佳观景台,在这里,西溪湿地全貌尽收眼底。

  在宽阔亮堂的社区文明礼堂中,杨家牌楼茶二代戴清清教师向同学们介绍了点茶的历史背景和共同之处,演示了宋代三汤点茶法的流程。在教师指导下,同学们也体会了一波“茶百戏”的趣味,并以茶代礼向教师敬茶,感谢师恩。

  在茶文明体会现场,赵忠平展现着炒茶技艺。赵忠平不仅是浙江省制茶大师及西湖龙井茶炒茶王,一起也是共富工坊茶基地担任人和乡贤代表,同学们在赵教师的演示下对炒茶产生了稠密的爱好,并在炒茶师傅的指导下同学们敞开“人生第一炒”,感触指尖茶叶的芳香。

  杨家牌楼未来社区作为西湖区龙井茶的首要产地之一,不管在茶研仍是茶农经济都是走在前列。同学们和教师们就茶农经济进行了高效火热的互动,比方青锅的温度约是多少、炒一斤茶要多少时刻、怎么品鉴一款茶等贴近生活的小常识让同学们收获颇丰。此外,同学们还体会了古法牛皮纸包茶。

  为了欢迎北京三中的同学们来到杨家牌楼,社区还特意为同学们预备了用西湖龙井茶卤制的茶叶蛋以及杨家牌楼特制明信片,同学们能够在明信片上盖下留下“廉韵十景”印章。此外主办方大潮文创还为每一位同学预备了杨家牌楼四库全书徽章留作留念。

  本次活动,让同学们在生态休闲中体会研学要义,沉溺式体会了撒播千年的茶文明,增强民族文明自傲。“接下来,咱们会融入更多本地特征,让茶文明研学之旅愈加五光十色,让更多的人乐意走进牌楼,感触天然和文明的滋补。”社区党委书记沈吉萍说。