杭州西湖龙井茶3月20日正式挖掘

  中新社杭州3月15日电 (王逸飞 鲍梦妮)杭州官方在15日举办的西湖龙井茶维护办理新闻发布会上宣告,本年西湖龙井茶将于3月20日正式挖掘。

  西湖龙井茶是我国十大名茶之一。2022年,“西湖龙井”作为“我国传统制茶技艺及其相关风俗”的重要组成部分,成功当选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

  当日发布会宣告,本年西湖龙井茶龙井43种类将于3月20日正式挖掘,集体种将于3月27日前后挖掘。

  据介绍,这一挖掘时刻,是在参阅前期收集的产区14个出产监测点、为期20天的成长监测数据和专家团队实地踏勘的基础上,经茶叶出产、气候方面专家和杭州西湖区、杭州西湖景色名胜区农业村庄部分、茶农茶企代表归纳研判得出。

  环绕外界关怀的产量和质量问题,杭州市农业村庄局(杭州市村庄复兴局)副局长邵京华介绍,“咱们判别假如后期不呈现极点气候,本年西湖龙井茶的产量会保持稳定,质量会愈加优异。”

  其原因在于本年2月以来,气候晴雨相间,最高气温都保持在25摄氏度以下,茶树的越冬芽生育期显着延伸,有利于茶叶有效成分的堆集,内含物质会更为丰厚。一起上一年夏日的高温不是很强,秋季光照也很足够,上一年冬天没再次呈现很极点的冻害气候,而西湖龙井茶产区有机肥施用、绿色防控等各项农艺办法大范围的使用,让茶树长势遍及强健。

  记者从发布会上了解到,2023年西湖龙井茶产量达490吨,全产业链产量达19亿元人民币、同比上升12%。(完)