西湖龙井茶龙井43种类将于3月18日正式挖掘

  3月16日,杭州市举行西湖龙井茶维护办理新闻发布会,本年西湖龙井茶龙井43种类将于3月18日正式挖掘,集体种将于3月下旬挖掘。

  杭州将严厉履行属地职责,做好采茶工的疫情防控作业,努力完成春茶出产和防疫两战都赢。

  一、推动立法,强化法令维护。我市积极地推动西湖龙井茶维护办理立法作业,《杭州市西湖龙井茶维护办理法令》本年3月1日起正式实施。《法令》从文明传承与工业高质量开展、质量维护和进步、品牌维护和标识办理等方面着手,为多维度、体系化加强品牌维护供给强有力的法令支撑。

  二、完善体系,进步数治才能。进一步对西湖龙井茶数字化办理体系来进行了晋级完善,完善后的体系包含茶村茶企画像,构成“一张总图”和每个村、企“一张图”式办理;归集气象站、物联网+区块链项目数据。添加包装溯源查询、线上商标授权等功能,完成出产运营全程可追溯监管。初次装置茶农标智能自助发放机46台,为西湖景区、西湖区茶农茶企供给了全方位服务。

  三、强化监管,净化职业环境。强力推动专项法律举动,上一年树立“3.18”冒充西湖龙井茶系列案子专案组,破获案子14起,极大震撼了出产出售冒充西湖龙井茶的犯罪活动。一起,推动“线下+线上”双线监管。经过严厉法律和监管,进一步净化了西湖龙井茶职业的运营环境。

  四、拟定规范,规范质量办理。拟定发布了西湖龙井茶集体规范,该规范初次经过数字技能和理化剖析树立量化目标,进步西湖龙井茶质量检测的精度;初次树立全手工产品的质量特征确定规范,进步西湖龙井茶质量特征的区分度和辨识度,弥补了检测空白;初次添加图画参阅,经过色度目标,树立可视化的直观明显比对图画,进步西湖龙井茶查验测验规范科学性、有效性与可操作性。

  下一步,杭州将以履行《法令》为主抓手,逐渐加强组织领导,采纳针对性行动,进步西湖龙井茶维护办理上的水准,自始自终地做好品牌归纳维护作业,更有力有效地维护好西湖龙井茶这张“金手刺”。(本站记者 张洁君通讯员 周光亮)