早晨7点半，杭州的室外实时温度在-2°C左右，在梅家坞村，绿色的茶田已是白白的一片，茶叶铺上了一层薄薄的霜。这些霜关于茶叶是否有影响呢？

  “现在对茶叶没什么影响，由于茶叶都还没发芽，全部都还在芽苞傍边，所以现在打霜没什么问题。”

  茶农表明，现在这种降温反而是有优点的，低温能够杀死本来茶叶上的一些害虫卵，然后起到维护茶叶的效果。别的，比较山上的茶园，平地的茶园由于空气流动性相对差一点，更简单发生霜冻，不过也不必太忧虑，由于茶树周边一些树木的布局，能起到间隔冷空气的效果。

  “假如茶园周围有一些林木，它会构成防护林。西北风从西北方向吹过来，有这些林木阻挠，关于茶园的防寒防冻，仍是有必定协助的。”

  依照以往经历，茶叶发芽大概是在3月中下旬左右，茶农最忧虑的仍是等茶叶发芽后，呈现“倒春寒”的状况。

  “茶叶发芽的时分，新鲜嫩芽是十分软弱的，那么这样一个时间段霜一下来，就有很大的可能性对茶树发生大批量的损害，会影响本年春茶的产值。假如茶树出芽后一旦有气温极度下降的趋势，咱们提议茶农对茶叶进行抢收抢采。”

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