西湖龙井的保护与发展一直备受瞩目。3月14日上午，杭州市人民政府新闻办公室举办西湖龙井茶保护管理新闻发布会，正式公开宣布2025年西湖龙井茶龙井43品种将于3月20日正式开采，群体种预计3月下旬陆续进入采摘期。

  2024年西湖龙井茶品牌价值达84.35亿元，连续六年位居全国茶叶区域公用品牌价值榜首。这一成就的背后，是杭州对西湖龙井茶保护管理工作的持续提升。2024年，杭州市政府和全市各级各部门坚持新发展理念，认真贯彻落实《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》，深入推动“西湖龙井”品牌保护和茶产业的持续健康发展。采取紧盯源头保护、夯实发展基础；紧盯关键环节，提升产品质量；紧盯防伪溯源，引导规范用标；紧盯市场净化，加大打击力度；紧盯机制建设，营造共治氛围；紧盯品牌形象，扩大品牌影响等六个方面的有力举措，深入推动西湖龙井品牌保护和茶产业的持续健康发展。

  会上多部门就各界关心的问题进行了解答。关于今年春茶季的天气特征情况对于西湖龙井茶的品质的影响，杭州市农业农村局党组书记、局长陈伟民介绍，今年以来，10℃以上的有效积温比常年偏少，茶叶采摘和上市时间比正常年份也偏晚，这样有助于茶叶当中氨基酸、茶多酚这些风味物质和芳香物质的积累。专家预测今年的春茶香气更浓、滋味更醇。

  面对市场之间的竞争加剧，杭州市农业农村局推出“四个支持”组合拳，帮助茶农茶企增收。包括制定新一轮农业农村高水平发展的支持政策、推动手工技艺传承和标准化生产齐头并进，组织茶企积极参加第七届中国国际茶叶博览会等茶叶领域的展示展销和茶事活动、充分的发挥西湖龙井作为地理标志产品的品牌价值等举措，为茶企茶农增收赋能。

  为打造西湖龙井国家地理标志保护标杆，杭州市市场监督管理局持续强化监管与服务，不停地改进革新保护举措，该局党委委员、副局长林霄介绍了2025年将重点推进的三项工作：强化质量根基，推动“阳光工厂”全覆盖，完善检验测试体系，确保品质始终如一；升级专项保护行动，开展全市专项行动，聚焦直播带货等新兴领域，严打侵犯权利的行为；深化示范区建设，高标准完成国家地理标志产品保护示范区验收，打造全国标杆。

  为进一步挖掘西湖龙井茶文化，助力西湖龙井茶产区的“宜居和美乡村”建设，杭州西湖风景名胜区管理委员会党工委委员、副主任余金良介绍了今年春茶期间市民游客可参与的西湖风景名胜区茶事活动，主要是“两场赛事，四场活动”。其中两场赛事为“和美人家，龙井传香”西湖景区·中国茶人之家大赛和“西湖嘉叶，创意无界”中国杭州·西湖龙井文创茶具设计大赛。四场活动为“龙井问茶”茶事习俗系列活动，包括翁家山村惊蛰喊山、龙井村龙井问茶活动、满觉陇村百家茶席（含市集）、双峰村春茶市集活动，时间安排在3月5日至5月25日期间。

  西湖龙井茶不仅是杭州的文化符号，更是乡村振兴的重要引擎。西湖龙井茶的保护管理，不仅关乎茶农茶企的利益，更关乎杭州城市文化的传承与发展。3月20日，随着第一片龙井43茶芽的采摘，西湖畔将再次飘起千年茶香。（李梦珩）返回搜狐，查看更加多