武夷山市下梅村——茶香飘出万里动听

2025-02-03 行业新闻

  下梅邹氏是下梅村榜首大姓,也是清代武夷山区域与晋商协作最首要的茶商宗族之一,他们见证了“万里茶道”开展的前史。图为游客在观赏下梅邹氏宗祠。 (张筱惜 摄)

  2024年10月,习主席在喀山河畔克里姆林宫同俄罗斯总统普京举办接见会面时指出,大约400年前,联通两国的“万里茶道”正是从喀山经过,将来自我国武夷山区域的茶叶送至俄罗斯千家万户。

  17世纪,中俄茶叶交易逐步昌盛,我国商人贯通了南起武夷山、北达俄罗斯圣彼得堡的茶叶交易之路。这条总长1.3万公里的交易通道,被后人称作“万里茶道”。

  武夷山市下梅村便是这条“万里茶道”的起点,古村前史悠远持久,见识深沉,2012年被列入我国传统村落名录。近年来,当地以万里茶道为主题,打造茶文明旅行目的地,从前万里茶道的起点,现在正勃发新的活力。

  散步武夷山市下梅村,炊烟与茶香间,既能感触这座传统村落的悠然,也能瞥见从前“万里茶道”的富贵。

  村庄内,一支晋商商队刚刚从外地抵达,稍作休整,便再接再励地前往村中茶市选茶。梅溪两岸,茶庄客商来往不停;梅溪之上,运茶商船昼夜不歇。

  选购结束,茶叶装船一路北上,穿过江西、湖南、湖北等地运至河北张家口,抵达中俄边境的恰克图口岸后再一路向西,终究抵达莫斯科及圣彼得堡。

  其时,中俄茶叶交易逐步昌盛,武夷茶也早已声名在外。下梅村,凭借梅溪与当溪的水运之利,成为武夷山重要的茶叶出产与集散地和“万里茶道”的起点。

  邹应文是下梅村景隆号茶庄第十一代传人。周末茶庄里,喧嚣打破安静,邹应文沏上一壶清茶,与游客面对面而坐,叙述着万里茶道的故事。

  “景隆号”由下梅邹氏与晋商协作建立。下梅邹氏是下梅村榜首大姓,也是清代武夷山区域与晋商协作最首要的茶商宗族之一。

  茶庄墙上挂着的一幅画,记载了下梅村其时茶叶生意的富贵图景。记载山西商人在福建区域运营茶叶情况的作品《茶市杂咏》记载:清初茶市鄙人梅,邻近各县所产茶,均会集于此,竹筏三百辆,转运不停。

  林旭潭是土生土长的下梅村人。从早年的贩茶到种茶、制茶,再到办茶厂并扩展规划,林旭潭的茶厂从开始的3个摇青机、1200斤茶青,开展到现在19个摇青机,规划扩展了6倍多,年收入超百万元。“茶销路安稳,种类渐渐的变多,村里茶企业也渐渐变得多。”林旭潭介绍,全村近一半人口从事茶工业相关作业,具有茶厂28家,茶工业年均产量超5000万元。

  下梅村距武夷山风景区8公里、武夷山市区6公里。村落初建于隋朝,里坊兴于宋朝,街市隆于清朝。现在,下梅村保存无缺的古民居、邹氏家祠、古码头,仍足以令人幻想其时的富贵。

  古街是下梅村文明的首要载体。古街沿河而建,河名为当溪,是早年为便利茶叶运送,由乡民引对面山上的水而构成的。当溪自村中横贯,与梅溪汇成“丁”字形。沿当溪两岸,30多座清代古民居弯曲参差。细看民居,夯土木门,青瓦飞檐,带有典型的徽派修建风格。

  古街上的邹氏家祠是下梅村的标志性修建,见证了万里茶道的光辉。走进祠堂,修身齐家的思维包含在修建设计的巧思中。走到祠堂中心回身,屋脊、立柱、大门、横梁一起构成了一个大大的“商”字。祠堂墙上,“忠孝善良”四个大字和一副副对联,彰明显“诚信经商”的理念。

  “‘读书为发家之本,循理为保家之本,和顺为齐家之本,节俭为治家之本’,一代代祖先这样教训咱们,咱们也这样一代代传承下去。”走在家祠内,邹应文当起了解说人。

  不只是邹氏家祠,邹氏大夫第、镇国庙、景隆号码头……一栋栋古修建在古街上静静矗立,无声记载着曩昔那段富贵的前史。

  武夷大街党工委书记陈烈介绍,近年来,为了更好维护下梅村传统村落,武夷山市委、市政府建立作业专班,推动万里茶道跨国联合申遗作业,完结万里茶道武夷山段维护规划编制和评定,并经过建设下梅万里茶道文明展现馆,打造古街、古宅、古码头串联的万里茶道研学道路,继续推动下梅村古建文物维护……现在,一个个文明遗产点,在维护与立异开展中孕育出新的生命力。

  在茶文明体会馆,收据、茶箱、算盘……这些邹氏当年与晋商交易时的什物遗存,勾勒出当年万里茶道的交易盛景。陈烈说:“文明是村子旅行的魂灵,咱们依托万里茶道,不断发掘村子文明,将其注入旅行中,打造共同的茶文明旅行目的地。”

  清晨,在鸡鸣声中醒来,嗅着炊烟与泥土的气味走出民宿,到村口的早餐铺里尝一碗茶面。饱腹后,沿溪岸散步,和乡民喝茶谈天。门外,乡民扛着锄头路过,孩提骑着自行车上学,乡民攀谈声、潺潺流水声、导游解说声……在不同场景与声响的磕碰中感触古街的烟火气。黄昏,沿街的灯笼亮起,古街回归静寂。这时和三两朋友相约,到农家乐里品味地道的下梅菜,吹着晚风走宿,好好睡上一觉……交际平台上,有游客写下了鄙人梅村的一天。

  近年来,依托万里茶道的共同优势和村子的前史文明遗存,下梅村大力打造茶文明旅行目的地。从采茶、制茶到品茶,散步古村,在码头边听一段万里茶道的故事……现在这样的茶文明体会游,正遭到渐渐的变多游客的欢迎。“咱们来这儿,更垂青的是文明与日子的交融。”来自上海的游客张晓说。

  乡民彭寿培的民宿就接待过不少这样的游客。2016年,彭寿培返乡将自家房子改形成民宿:“游客来下梅,不只是感触修建与文明,更是为了体会一种日子方式。”

  制茶是“体会游”的重要部分。走进茶庄,三四个家庭正在体会团茶制造。采茶、清洗、蒸青,再到最终印上龙凤图画,虽然耗时小半响,但游客收成了自己制造的茶,脸上写满了成就感。从看茶到品茶,从听茶常识到动手制茶……非遗项目体会,既丰厚了玩耍感触,也传达了传统文明。

  “来下梅村的游客渐渐的变多,村子也要适应改变。”邹应文介绍,经过发掘万里茶道的前史,结合景隆号本身的故事,景隆号在大街的指导下,牵头打造了万里茶道主题线路。“现在,这条道路还在不断丰厚。万里茶道招引了渐渐的变多的游客;游客的到来,又书写了新的万里茶道的故事。正是在这样茶旅交融的相互促进中,茶文明也得到进一步丰厚与开展。”邹应文说。