网红爆款糕点——碧螺春茶酥，以其共同的风味和深沉的文明根由，荣获“长三角名优食物”称谓。

  “长三角名优食物”评选，由长三角地区食物行业协会联合建议，是一项旨在赞誉区域内杰出质量和商场影响力的年度盛事。评选规范包括产质量量、品牌影响力、顾客满意度等个维度，保证获奖产品内行业界的领先地位。

  此次荣获“长三角名优食物”称谓，不仅是对碧螺春茶酥质量的认可，也是对稻香村品牌价值和商场影响力的必定。

  自1773年在姑苏创建至今，传承开展两个半世纪的稻香村，以与时俱进的立异精力，在不同开展阶段都是商场的弄潮儿。稻香村以其精深的糕点技艺和对传统美食文明的据守与立异，在快速改变的商场之间的竞赛环境中，继续不断的开展壮大，现在成为闻名中外的大型现代化食物企业集团。

  碧螺春茶酥是稻香村近年来立异推出的新国潮苏式茶点，其将姑苏最具影响力的地舆标志产品碧螺春茶与苏式糕点相交融，让姑苏这两张城市“手刺”在舌尖上完美交融。茶酥外皮以抹茶粉上色，选用传统工艺制造酥皮，酥层明晰，进口酥香。内部馅料则是将碧螺春茶磨成粉，再融入豆沙馅中，细腻软绵。一经推出即成为现象级爆款网红糕点，收成了众年青顾客的喜欢，并已累计售出超100万块。

  跟着品牌年青化战略的继续推动，稻香村不断推出习惯青年集体消费需求的“国潮+健康”糕点。碧螺春茶酥的获奖，正是这一理念的成功实践，不仅是对其杰出质量的认可，也是对其在传统与现代之间找到完美平衡的赞誉。