近期，延安市商场监督管理局依照2024年第五期食物安全“你点我检”活动计划，根据很多购买的人票选成果，在全市范围内对旅行景区、快餐店等场所出售的地方特色食物、现制现售食物等进行了食物安全专项抽检。触及餐饮食物1大类合计20批次样品，除1批次餐（饮）具微生物目标不合分外，其他样品所检项目悉数合格。

  （一）延安市宝塔区张胡姣餐饮店的餐（饮）具（汤碗），1批次大肠菌群不符合食物安全国家规范规则。查验组织为延安市食物安全质量安全查验检测中心。

  对上述抽检中发现的不合格产品，市商场监督管理局交由市综合执法支队展开核对处置，催促经营者进行整改，查找原因，消除隐患；对整改不到位的违法违背相关规则的行为，依法处理。

  不合格产品信息本次抽检的食物是餐饮食物。抽检根据《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760-2014）、《食物安全国家规范 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)等规范及产品明示规范和质量开展要求。抽检项目包含食物添加剂、微生物等目标，共抽检20批次产品,不合格1批次。序号抽样编号标称出产企业名标称出产企业地址被抽样公司称号被抽样单位地址食物称号规格型号商标消毒日期不合格项目║查验成果║规范值食物大类使命来历查验组织补白1DBJ07ZX//延安市宝塔区张胡姣餐饮店陕西省延安市宝塔区枣园街道办事处枣园村商业2号楼007号汤碗//2024-08-26大肠菌群║检出//50cm²║不得检出//50cm²餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心

  合格产品信息本次抽检的食物是餐饮食物。抽检根据《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760-2014）、《食物安全国家规范 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)等规范及产品明示规范和质量开展要求。抽检项目包含食物添加剂、微生物等目标，共抽检20批次产品,合格19批次。序号抽样编号标称出产企业名标称出产企业地址被抽样公司称号被抽样单位地点省份食物称号规格型号出产/加工/购进日期食物大类使命来历查验组织补白1DBJ06ZX//延安市宝塔区张胡姣餐饮店陕西口碟/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心2DBJ10ZX//延安市宝塔区邢丽丽餐饮店陕西煮面条（宽）/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心3DBJ09ZX//延安市宝塔区张胡姣餐饮店陕西羊肉面/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心4DBJ12ZX//延安市宝塔区邢丽丽餐饮店陕西凉皮/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心5DBJ16ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西白擀面皮/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心6DBJ14ZX//延安市宝塔区高巧艳餐饮店陕西擀面皮/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心7DBJ17ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西黑擀面皮/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心8DBJ19ZX//延安市宝塔区润乔面皮店陕西黑面皮/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心9DBJ22ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西白桃乌龙/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心10DBJ11ZX//延安市宝塔区邢丽丽餐饮店陕西煮面条（细）/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心11DBJ08ZX//延安市宝塔区张胡姣餐饮店陕西饸烙面/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心12DBJ24ZX//延安市宝塔区高婷婷饮品店陕西红茶/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心13DBJ25ZX//延安市宝塔区高婷婷饮品店陕西杨枝甘露/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心14DBJ18ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西凉皮/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心15DBJ21ZX//延安市宝塔区桂珍餐饮店（个体工商户）陕西酸梅汤/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心16DBJ15ZX//延安市宝塔区高巧艳餐饮店陕西凉皮/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心17DBJ20ZX//延安市宝塔区苗星面皮店陕西黑面皮/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心18DBJ23ZX//延安市宝塔区高婷婷饮品店陕西绿茶/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心19DBJ26ZX//延安市宝塔区高婷婷饮品店陕西招牌烧仙草/2024/8/26餐饮食物延安市商场监督管理局延安市食物质量安全查验检测中心