“十大茶王”新鲜出炉丨第二届“五里亭杯”茶王争霸赛决赛26日收官

2025-01-11 冲泡方法

  海峡网讯(宋 茶)宏扬茶文化、复兴茶工业。11月26日,第二届“五里亭杯”茶王争霸赛决赛在福州市晋安区茶荟城演出。经由张方舟、陈銮、孙云3位专家评委领衔的17人审评团队谨慎详尽的审评,共决出白牡丹、红茶、大红袍、肉桂、武夷水仙、安溪铁观音、平缓白芽奇兰、永春佛手、漳平水仙、茉莉花茶十大“茶王”。

  第二届“五里亭杯”茶王争霸赛11月初开端经过斗茶赛小程序征样,累计1460个茶样报名参赛,历经11月20-21日初选、11月25日复赛、11月26日决赛,共评出446个茶样入围奖项,各奖项数量散布为:茶王10个,金奖131个,壹等奖156个,优质奖149个,获奖茶样总计446个。

  本届茶王争霸赛招引了来自台湾、云南以及福建省福州厦门泉州南平龙岩漳州宁德三明等多个区域的茶企、茶农参与比赛。

  本届赛事由福建省茶叶学会、福州市晋安区委人才办、福州市晋安区人力资源和社会保证局、福州市晋安区工商联、福州市晋安区总工会、福州市晋安区社科联、福州市晋安区科协、晋安区委王庄大街作业委员会、王庄大街办事处、福建省江西商会、茶荟城联合主办,福州市晋安区五里亭茶业商会承办。

  本届赛事由专家评委团队张方舟、陈銮、孙云三位专家评委领衔17位评委,保证大赛的公正,公正,揭露。

  张方舟:福建省农科院茶叶研究所原副所长、教授级高档农艺师、中国农科院研究生院硕导。

  孙云,福建农林大学园艺学院茶学系教授、博士生导师,国家茶工业技术体系加工岗位科学家。

  评委小组成员17名,由张雪儿、吴成建、陈锡江、郑国、苏龙海、刘菲、陈清标、赖凌凌、陈丹、高永文、江铃、郭淑敏、陈栖梧、张世明、李惠娟、刘忠雄、郑少燕组成。

  茶荟城负责人、五里亭茶业商会监事长林英表明,作为第二届“五里亭杯”茶王争霸赛的举行地,茶荟城见证了“十大茶王”的诞生。咱们从始至终致力于为广阔茶商和茶爱好者供给一个优质的茶叶生意生意渠道和沟通空间,而这次活动的成功举行,正是咱们尽力的最好证明。我信任,这次茶赛的成功举行,将让更多的人了解和喜欢茶叶。

  五里亭茶业商会常务副会长兼茶王争霸赛组委会主任郑国说,五里亭杯茶王争霸赛创始在斗茶赛的初赛环节引进技术比赛,多家评茶技术大师作业室供给技术上的支撑,以赛促技、“晋”升人才,助力年青茶人评茶技术提高。五里亭杯茶王争霸赛收到各产区茶样一千多个,名茶荟聚、各有特色。“斗茶赛体系”数字赋能,为赛事的“高效、精确、公正”供给了技术保证。福建省茶叶学会、福建省茶艺师协会、五里亭茶业商会成员公益协助和支撑,成功举行了一场高标准、高标准而又低成本的集评茶技术和斗茶争霸的茶事活动。整个活动精彩纷呈,茶人们热心参与,共襄盛举,为“宏扬闽茶文化、促进技术提高”奉献了茶人的力气。赛后,咱们将以“五里亭杯”获奖茶品鉴为媒,以茶会友、以赛促销,向茶友科普茶叶品鉴常识和推介各地名茶。

  五里亭茶业商会会长苏龙海表明,举行“五里亭杯”茶王争霸赛是为促进更多的茶农做好茶,茶企卖好茶,为茶企和茶农供给一个杰出的沟通渠道,让更多的茶农茶企怎么用好茶科技,讲好茶文化,做好茶工业这篇大文章,为福建茶工业的开展注入一个重生的力气。

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