武宁品牌获评“中茶杯”世界鼎承茶王赛“茶王”
2025-01-02 冲泡方法
日前,“‘中茶杯’第十四届世界鼎承茶王赛·春季赛”在中国农业科学院茶叶研究所满意闭幕,通过专家团队评定判定,江西九江武宁“纱坦太阳红野生有机红茶”在外形、汤色、香气、味道、叶底五个方面,均以高分胜出,斩获“鼎承茶王”称谓。这也是野生茶类目初次在全国许多茗茶中锋芒毕露,取得“茶王”。
“中茶杯”是我国茶界前史最悠长、公信力最高的名优茶评比品牌,被誉为“中国茶界奥斯卡”。“鼎承茶王赛”始于2010年,是茶职业非常具有权威性、专业性的高标准赛事。
前史上,武宁是宁红茶三大产区之一,有着悠长的种茶制茶前史。太阳山上保留了很多二三百年以上的古茶树,有些甚至有了五六百年树龄。武宁幕阜山脉得天独厚的自然环境,加之茶农们世代相传的制茶技艺,结合现代技能改进,才成果了“茶王”。这款红茶通过精心的采摘、发酵、揉捻等多道工序,使得茶叶的香气浓郁耐久,口感浑厚回甘。
武宁幕阜山脉得天独厚的自然环境,加之茶农们世代相传的制茶技艺,结合现代技能改进,才成果了“茶王”。