普安红浸泡出来的“贵州奋斗”(三)

2025-03-15 系列产品

  “近几年茶叶市场处于下行期,消费也在降级。四姊妹既分工也协作,公司有坚持也有舍弃,今年一直在努力拓展销路,希望能与茶农共渡难关。”12月日,贵州茶冉茶业有限公司品牌总监、直播带货人冉琴说。

  “普安四朵茶花”,从左至右为老大冉应欢、老二冉桂琴、老三冉琴、老四冉敏。

  冉琴与大姐冉应欢、二姐冉桂琴和妹妹冉敏被人誉为“普安四朵茶花”。诚如斯言,2019年,四姐妹创办、经营的贵州茶冉茶业迎来拐点,当年销售额达到峰值攀至600多万元,此后便掉头向下。

  上世纪九十年代,“四朵金花”先后出生于普安县传统茶区——江西坡镇细寨村,自幼便吃尽生活的苦。除了与父母管护自家的3亩茶园,她们还得到周边茶山采茶维持家用、开支书学费,清明前后正是采茶繁忙时,清早、中午都要优先采茶再入校读书。

  老大冉应欢至今记忆犹新:小学五年级,她和父母有天采了300多斤茶青,背到山下的加工厂去卖,谁知人家当天已收足不再超收,只得翻山越岭背到县城的供销社去卖,5角一斤总共收入100多元。腰酸腿疼的冉应欢暗下决心:一定要好好读书走出大山。

  然而,因为家贫,高中毕业考上大专的冉应欢不得不放弃学业,南下深圳打工供3个妹妹顺利读完大学。2011年最苦的时候,她一天打3份工,只睡5个小时。

  2013年,已当上企业文员的冉应欢看到老板在喝茶论道间就谈成了生意、拿到了订单,来自普安大山的茶花女隐隐嗅到了商机,毅然决定返乡种茶卖茶。她先到县城一家茶企打工淘经验,并抓住普安县打赢脱贫攻坚战、全力发展茶产业的大好机遇,于2018年带着刚大学毕业不久的二妹冉桂琴创立了普安县红福姐妹种植农民专业合作社,以自家3亩茶园为根据地,流转附近茶农的茶园建立了茶叶基地。

  彼时,散户种植的发展模式也在当地遭遇瓶颈,因为茶园面积少、卖茶青收入有限,一些茶农纷纷外出务工,部分茶园失管荒芜。

  创业维艰。冉桂琴说:“当时,一些‘老把式’觉得自身都管不好,也不相信两个‘小姑娘’能管得出效益。我们就上门一家一户做工作,用真诚与勤奋去打动和说服他们。”

  最初,她们从4户农民流转了30多亩茶园,其他人家看到“真金白银”后,就主动将茶园托付给她们,最后,合作社总共流转了84户农户的310余亩茶园,建立起了紧密合作型基地。村民何德强将52.4亩茶园流转后,每年流转费收入3.7万元,脱贫户潘方林家有22亩茶园,流转费加上在茶园里的采茶、除草等务工收入,一年收入9万多元。

  2021年,冉应欢牵头成立贵州茶冉茶业有限公司,三妹冉琴、四妹冉敏相继加入。她们采取“公司 合作社 基地 农户”的发展模式做大茶产业,并运用利益连接机制,建立了千亩松散型基地,基地总面积达1300余亩,带动茶农400多人增收。

  “四朵金花”各有所长,大家取长补短:老大冉应欢见多识广足智多谋,走南闯北主抓线下市场销售;老二冉桂琴心灵手巧勤于钻研,坐镇基地工厂抓生产;老三冉琴随机应变口齿伶俐,直播带货攻线上强品牌;老四冉敏心思细腻认真负责,长于行政管后勤。

  风生水起,公司业绩步步高。因为委托加工难免受制于人,2021年,公司租赁了一家加工厂房并投入10多万元改造经费建立了茶叶加工生产线。

  继此前获得贵州省双手采茶技能竞赛决赛“金手指”奖第一名、“普安红”杯手工制茶大赛工夫红茶一等奖等殊荣后,冉桂琴今年再获贵州省乡村工匠名师、第二届“普安红”茶制作大赛十大工匠等称号。

  然而,计划不如变化快。2022年,因受疫情影响茶叶大势急转直下。去年,公司确立销售额突破千万元的目标,然而,营收仅有300多万元。

  去年底今年初,企业决定实施战略调整。对市场敏感的大姐提出舍弃重资产开启轻资产运营,减少基地成本开支,将合作社流转来管护的310余亩茶园返还茶农,放弃加工环节,专注于市场营销。

  抓生产的二妹力主全产业链运营,称如没有基地没生产线,去市场收购茶青委托加工或者收购干茶包装销售,没有办法进行品控,而品质是公司立足的根本,产品的质量一旦得不到保证,销售也无从谈起。

  “那段时间,吵得很厉害。大姐在外跑市场,四姊妹就开视频会议,开了无数次,闹得不可开交”,冉琴冷静地说:“各自说的都有道理。大姐无论是对家还是对公司贡献都最大,但越是在关键时刻,我们越不能感情用事,所以,我选择站在二姐这边。”

  大家开始算账。310亩茶园,每亩流转费700元,一年总共就近22万元,公司沉淀的资金较大。大姐说,经过这些年公司的集中管护,茶园已经管出了质量管出了效益,如果返还给茶农,尝到甜头的他们是会管好的,公司只要加强技术指导,并优先收购茶青,他们是乐意接受的。返还不等于抛弃,如此,公司才能图存,双方也才能合作共赢。

  贵州茶冉茶业有限公司采取“公司 合作社 基地 农户”的发展模式做大茶产业,基地总面积达1300余亩,带动茶农400多人增收。

  最终,四朵金花互相妥协达成共识:2024年,“减”一产,减少直接管护基地规模与茶农构建松散型利益连结机制;“稳”二产,优化工艺提升产品质量;“活”三产,重心紧盯市场营销扩大品牌知名度扩张线上销售量。

  老二不断精进技术提升茶叶品质,不定期培训茶农、工人,继获得“中级茶艺师”“中级评茶员”和贵州省双手采茶技能竞赛决赛“金手指”奖第一名、“普安红”杯手工制茶大赛工夫红茶一等奖等殊荣后,今年又获得贵州省乡村工匠名师、第二届“普安红”茶制作大赛十大工匠等称号。

  老三在各大平台奋力博取流量,对粉丝不但进行产品的简单介绍,还学会了故事化表达,传播多姿多彩的布依族民族民间文化,讲述四朵金花创业的艰辛故事,诉求“高海拔低纬度寡日照”的普安茶叶优质生境。

  面对大势下行、消费降级压力,今年贵州茶冉茶业有限公司主攻线上销售,线上、线下销量平分秋色。图为冉琴在直播。

  老四兢兢业业当好“大管家”,为三位姐姐提供后勤支持,把一件件产品打包发往大江南北。

  数九寒冬,又到年终盘点时。今年,贵州茶冉茶业销售额近200万元,稳住了北京、广东等主要市场;公司线上销售量大幅度的增加,与线下平分秋色,营销更精准;成本得到一定效果控制,茶园管护、销售成本等大幅下降。

  “一年中,有取舍有坚持。还好,我们没放弃连‘一’接‘三’的加工厂,它让产品的质量有保证,留住了习惯喝我们茶的老客户,没有辜负多年来信任我们跟随我们的茶农”,冉琴动情地说:“当初那么艰难的日子都熬过来了,只要瞄准目标坚定信心,四姊妹一定能继续走下去!”

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