为深化社会人文沟通，促进文明领域融合开展。12月5日上午，水部大街党工委、办事处联合福建元泰茶业有限公司举行2024年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛首场在水部大街分赛场拉开帷幕。活动搜集16个规范茶样，招引近百名两岸茶职业人才代表、社区居民齐聚一堂商讨斗茶。

  活动现场，福州市励勤职业技术训练校园校长、高档制茶工程师、国家一级评茶员、一级茶艺师郑火娇教师向咱们逐个介绍16种我国红茶品种的特色，展现全国红茶产区地图，让咱们愈加进一步探究红茶，宏扬中华红茶文明。

  评鉴环节，茶香袅袅升起，茶业技术人才和茶艺爱好者们有序地停留在摆满茶样的桌前，运用对茶文明的了解和专业相关常识，通过嗅茶香、观色泽、尝味道等多种方法区分每一款红茶的不同之处。通过严重剧烈的比赛，终究有一位擂台赛选手成功入围本年度“元泰杯”两岸通擂台赛总决赛，参加比赛赛事最高奖项“茶通状元”。

  此次活动以茶为媒，以茶赛赋活我国红茶工业开展力，为两岸茶业界人才供给了沟通互动的渠道，促进人才培养协作，不断推进两岸文明沟通，一起宏扬茶文明。下一步，水部大街将大力宣扬人才方针、惠台方针，进一步促进两岸文明交融协作，共绘新时代“两岸一家亲”和美画卷。

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