“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛满意举行

2025-02-03 系列产品

  为实在饯别“三茶统筹”理念,有用促进茶工业高水平质量的展开,全方面推进茶工业助力村庄复兴落地收效,11月23日,“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛在雅安市名山区跃华茶庄开赛,来自全国30所学院、80余名参赛选手齐聚一堂,各显技艺绝活,一决高低。

  此次活动特邀我国国际茶文明研讨会、四川省茶叶流转协会、四川省茶叶作业协会、四川省茗饮文明促进会为辅导单位;由雅安市名山区公民政府、雅安市农业乡村局、共青团雅安市委、四川大学前史文明学院主办;四川省蒙顶山茶科普基地、雅安市名山区茶叶工业展开中心、四川省交易校园、雅安作业技术学院蒙顶山茶工业学院、雅安市名山区茶业协会承办。支撑单位有四川蒙顶山理真茶业有限公司、四川省蒙顶皇茶茶业有限责任公司、四川蒙顶山跃华茶业集团有限责任公司、四川省雅安义兴藏茶有限公司、四川雅亘生物科技有限公司、四川川黄茶业集团有限公司、雅安市金花藏茶茶业有限公司、四川省大川茶叶有限公司、四川蜀雅百茶供应链办理有限公司、泸州老窖摄生酒业有限责任公司。

  到会大赛的嘉宾有我国国际茶文明研讨会副会长、浙江大学茶叶研讨所所长王岳飞,我国国际茶文明研讨会宣传部副部长、浙江省农业乡村厅原二级巡视员王建伟,我国茶叶流转协会声誉会长、四川省茶叶流转协会会长王云,我国茶叶流转协会副会长、四川省茶叶作业协会会长覃中显,四川省农业科学院茶叶研讨所党委书记罗凡,四川省交易校园校长彭兴仁、雅安市茶叶学会理事长、教授何春雷,雅安市委雅安市公民政府决议计划咨询委员会农业经济组委员、雅安市供销合作社联合社原调研员陈书谦,雅安市供销社副主任、雅安市茶业协会负责人李鸿,四川省茗饮文明促进会负责人杨忠,雅安作业技术学院经济与办理学院院长任敏,雅安市手艺茶作业协会会长王自琴。

  到会大赛的雅安市领导有雅安市农业乡村局副局长快乐贵,雅安市农业科学研讨与工业融合展开中心副主任熊万和,共青团雅安市委副书记王东林,雅安市农业乡村局四级调研员、市茶叶流转协会会长陈开义,雅安市茶叶工业展开中心主任唐立忠。

  到会大赛的还有名山区委书记余云峰,区政协党组书记、主席倪林,区委常委、宣传部部长吕洪锐,区人大常委会党组成员、副主任韦燕伟,副区长姜肖,区政协副主席林训。

  雅安市名山区委书记余云峰致辞向到会本次大赛的各位领导、嘉宾、专家评委致以亲热的问好和诚挚的感谢。向来自清华大学、北京大学、浙江大学等30所高等学府的大学生选手表明火热的欢迎和夸姣的祝福,并向与会嘉宾推介蒙顶山文明。名山是“仙茶故土”、茶祖故乡,蒙顶山是国际茶文明发源地、茶文明发祥地、国际茶文明圣山。公元前53年,名山人吴理真在蒙顶山驯化野生茶树,首开国际人工种茶之先河,被后人尊奉为“植茶鼻祖”。蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、万春银叶、玉叶长春作为蒙顶山茶五大前史名茶五朝进贡。“扬子江心水,蒙山顶上茶”“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”“琴里知闻唯渌水,茶中素交是蒙山”“若教陆羽持公论,应是人世榜首茶”……蒙顶山茶遭到五世文人称颂、千古撒播。

  近年来,名山区深化饯别“三茶统筹”展开理念,不断推进茶工业高水平质量的展开,“三茶统筹·名山方式”当选全国“三茶统筹”县域展开典型事例。全区茶园面积达39.2万亩,归纳产量破120亿元,农户收入人均2万元以上,90%以上农户参与茶叶栽培,75%的人口从事与茶相关的工业。“蒙顶山茶”区域共用品牌价值达54.76亿元,接连八年稳居全国前十,四川榜首。斗争正芳华,筑梦向未来。大学生敢于立异、勇于探索、充满了许多生机,是茶文明宏扬、茶工业展开的生力军。此次参赛的各位大学生选手,借机展现自我、应战自我,研讨茶文明、感触茶魅力,成为茶文明的传达者与实践者。让更多年轻人知茶、懂茶、爱茶,投身茶业展开,共同为茶业高水平展开奉献芳华和力气。

  开幕式上,雅安市农业乡村局副局长、雅安市茶叶工业展开局局长快乐贵进行致辞,并预祝本次“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛取得满意成功。

  我国国际茶文明研讨会副会长、浙江大学茶叶研讨所所长王岳飞宣告大赛正式开端。

  据了解,参与“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛的学院有北京大学、清华大学、浙江大学、复旦大学、中心戏剧学院、四川大学、北京师范大学、重庆大学、西南大学、华南农业大学、贵州大学、四川农业大学、成都中医药大学、四川师范大学、西华师范大学、西南民族大学、云南农业大学、内江师范学院、成都师范学院、宜宾学院、四川旅行学院、武夷学院、四川民族学院、四川音乐学院、浙江农业商贸作业学院、广西作业技术学院、贵州经贸作业技术学院、雅安市作业技术学院、达州作业技术学院、眉山作业技术学院等30所院校。

  大赛开设了常识问答、茶叶辨识、文创作品、文学作品四个竞赛项目,每个项目满分100分,按25%折算计入总分进行评奖。茶常识问答选用书面答卷方式。茶叶辨识竞赛,专家评委组依据国家规范《GB/T23776茶叶感官审评办法》进行评比打分,竞赛内容有两个方面:一是参赛者别离辨别5种蒙顶山干茶;二是参赛者别离品鉴2种茶茶汤。

  大赛专门成立了组委会,特邀王岳飞、余云峰、邓旭为大赛声誉主任,倪林为主任,王果、快乐贵、熊万和、王东林、熊毅卿、吕洪锐、韦燕伟、姜肖、林训、任敏、杨忠等为副主任。组委会编制了竞赛攻略,拟定了竞赛规则,供给了参考资料,拟定了评奖规范。一起,为保证大赛的专业性与公正性,组委会特邀我国国际茶文明研讨会副会长、浙江大学茶叶研讨所所长王岳飞(评委组长),浙江大学茶学系教授、博士生导师、浙江省茶文明研讨会副会长、我国国际茶文明研讨会第四届学术委员会副主任屠幼英,复旦大学药学院天然药物学系教师、上海市药学会科技传达专委会委员、复旦大学医学科普青年联盟理事康云,北京师范大学地舆科学学部教授、国际研学旅行安排专家委员会副主任席格伦,我国茶叶流转协会声誉会长、四川省茶叶流转协会会长王云,四川农业大学原茶学系主任、教授,四川省茗饮文明促进会副会长、四川省茶叶作业协会副会长兼秘书长陈昌辉,华南农业大学园艺学院副院长、教授、研讨员、博士生导师,国家植物航天育种工程中心副主任刘少群,四川旅行学院继续教育学院院长、产教融合处处长,教授、博士,成都市政府方针绩效考评立异项目评价专家陈忠路,我国当代作家、四川省作家协会副主席,公民文学奖散文奖、四川文学奖、朱自清散文奖取得者蒋蓝,雅安市茶叶协会秘书长、名山区茶工业中心农艺师郭磊为大赛评委。

  11月23日下午,组委会举行了“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛颁奖典礼,向取得金奖的浙江大学代表队,银奖的四川农业大学、武夷学院代表队,铜奖的四川大学、华南农业大学、云南农业大学、宜宾学院、四川旅行学院代表队,优胜奖的广西作业技术学院、达州作业技术学院、贵州经贸作业技术学院、四川师范大学、雅安市作业技术学院、西南大学、眉山作业技术学院代表队别离颁发了奖牌和奖金,向取得常识问答单项奖的清华大学、成都师范学院、重庆大学、北京师范大学代表队,取得茶叶辨识单项奖的西南民族大学、成都中医药大学、北京大学代表队,四川民族学院,取得创作品单项奖的内江师范学院、四川音乐学院、浙江农业商贸作业学院、贵州大学代表队,取得文学作品单项奖的中心戏剧学院、西华师范大学、复旦大学代表队别离颁发了奖牌和奖品。一起,展开了《司马相如西南行》《国茶档案·蒙顶黄芽》《我国茶酒文明》三本新书发布会。

  《我国茶酒文明》是由泸州老窖集团有限责任公司荟聚三位不相同的范畴大咖:工学博士、教授级高级工程师、中华全国供销合作总社杭州茶叶研讨院学术委员会主任张士康;第一批国家非物质文明遗产代表性传承人、首届我国酿酒大师、首届四川天府工匠、国家固态酿制工程技术研讨中心主任、泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪;第五届茅盾文学奖得主、国家一级作家、浙江农林大学教授、茶文明学科带头人、茶学与茶文明学院声誉院长、我国国际茶文明研讨会理事、浙江省茶文明研讨会副会长王旭烽主编,并由第二十届中心候补委员,我国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华院士;江南大学文学院原院长徐兴海教授作序。此部作品承载着我国茶文明与酒文明的内在精华,完成了“文明”“科技”“工业”的跨界融合,为我国茶酒文明的传承,为茶酒产品重归群众视界、助力健康日子,为茶酒工业高起点、高水平质量的展开供给学习和指引。

  《司马相如西南行》是由曾经在雅安挂职,分担文明旅行作业的作家王军所著,由成都年代出书社出书,此书聚集司马相如出使西南的这一前史细节,将司马相如奉使西南、打通西南丝绸之路的前史功劳娓娓道来,回肠荡气地展现了西南民族往来沟通融合的前史进程。

  《国茶档案·蒙顶黄芽》作者杨瑞,是四川农业大学的茶学硕士(黄茶研讨方向),2015年,曾作为百年世博我国茶文明国际推行大使,在米兰世博会上展现了蒙顶黄芽之美。结业后,一直在从事茶的相关作业。此书耗时十年编撰而成,由四川科学技术出书社出书,结合许多前史文献,深化探求了蒙顶黄芽的宿世此生,串联起其背面蒙山茶的前史头绪,对蒙顶黄芽的国茶定位供给了重要的前史论据。此书图文并茂,将从古至今人们对蒙山茶的厚意娓娓道来。

  当天,与会嘉宾和参赛队员在颁奖与新书发布会完毕后,还前往蒙顶山茶史博物馆和国际茶文明圣山——蒙顶山调研学习,亲自感悟国际茶源——我国茶都雅安市名山区见识深沉的蒙顶山茶前史与文明。