孙高伟:茶文明的传达者、茶工业的耕耘者
2025-03-02 安博电竞app官网
日前,2024“寻觅好茶·品鉴基地”授牌典礼暨新品发布会在京举行。作为首要协办单位之一,西双版纳山海江龙茶业有限公司深化去参加了,并再次取得北京国博文物鉴定中心“寻觅好茶·品鉴基地”二号基地的授权。
在西双版纳山海江龙茶业有限公司董事长孙高伟身上有着多个标签,他是云南茶叶沟通协会副会长,他是村庄复兴“云品出滇”茶工业推行大使,他也是“寻觅好茶”项目的推动者、执行者之一。他给自己的定位是是“茶文明的传达者、茶工业的耕耘者”。
“山海江龙”具有四大茶叶产区,散布在西双版纳勐海县布朗山、普洱市澜沧县景迈山、临沧市双江勐库、西双版纳勐腊县。通过多年的堆集,自有基地现在扩展至三千六百多亩,具有茶叶的文明教育基地三百多亩。
值得一提的是,孙高伟所属的数百亩生态茶文明教育基地坐落普洱市澜沧县景迈山。要知道,“普洱景迈山古茶林文明景象”,已于2023年成为全国际榜首例茶主题的国际文明遗产。史学家在唐代《蛮书》和景迈山的寺庙经文上发现,公元10世纪曾经,此地现已大规模栽培茶园,迄今一千多年。世居民族创造性地选用习惯天然、适度使用的“林下茶”栽培方法,构成“林茶共生、人地调和”的茶文明景象。在这里,孙高伟呼应“推动文明和旅行深层次地交融开展,把文明旅行业培养成为支柱工业”的召唤,文旅和研学并行,大力传达普洱茶文明。
据孙高伟介绍,北京国博文物鉴定中心“寻觅好茶 品鉴基地”方案始于2019年,筹至极2023年9月真实开端发动。该项目建议的初心是,做安全、健康、有规范,且让老百姓喝得起的好茶。当然,在真实开端发动以来,也饱经了很多的艰苦,面对了很多的检测。
榜首种检测,要想做出安全、健康、有规范的好茶,就要找到真实原生态的产地。事实上,茶树原生种类的溯源,需求长期的山间茶园验证、盯梢、实验、检测,还需求面对山里的蚊虫和恶劣的极点气候。
第二种检测,面对客户质疑、面对出售窘境,需求保存一份执着。随网络的兴起和良莠不齐的商场冲击,跟着劣币驱赶良币的出售形式逐步构成,咱们的安全的、有规范的和可溯源的,有传承的、高质量的茶叶,在出售上也寸步难行,遇到了史无前例的应战。
“好在,咱们坚守着这份初心、这份本真。”孙高伟深信,只需初心不变,理念不改,一定能迎来破局脱困的一天。一起,孙高伟也呼吁各级政府给予更多方针上的扶持,各地客户给予更多精神上支撑。