我国是茶的故土，自古以来，茶叶就作为我国出口的重要货品，为我国取得了巨大的利息。从清末到今世，我国茶界屡次进行我国十大名茶的评比，每次的评比成果都不相同。但是，西湖龙井茶却从不曾落榜。西湖龙井作为我国绿茶的代表，天然具有一大批的忠诚粉丝。市面上的西湖龙井商家冗杂，那么，怎样辨别西湖龙井的质量就成了问题。究竟怎样样，才算得上一份好的西湖龙井呢？

  有些年初的西湖龙井茶客都会知道，西湖龙井共有五大中心产区，即“狮、龙、云、虎、梅”，只需从这五大产区中出产的茶叶做的龙井茶，才算的上是正统西湖龙井。当然，大部分商家都是宣扬自己的茶叶出产自五大中心产区，那就要求咱们茶客具有一些茶叶辨别常识。

  首要，咱们应该知道，质量优秀的西湖龙井的干茶是啥样子的。西湖龙井的干茶，呈扁平状，也是茶叶中为数不多的形状。一起，干茶不是单纯的绿色，而是带有一点点的黄。假如有人告知你，那种纯绿色的茶叶是西湖龙井的话，那就不要买他的茶。

  其次，咱们我们能够经过品味茶汤的味道来确认。品味之前，假如泡出来的茶汤色彩污浊不胜，那就不用再喝下去了，由于正常的西湖龙井茶茶汤色彩是明澈透亮的。西湖龙井，特别是明前茶，会有豆香味，进口甘醇，苦涩带有青草气的不是好的西湖龙井茶。

  当然，从叶底也可看出来、上好西湖龙井的叶底也是发亮的，而且丰满完好，均匀有致。只需把握这几点小小的常识，就不怕买到残次的西湖龙井了。