新京报讯（记者 欧阳晓娟）3月19日，吴裕泰第一批明前西湖龙井茶开售。新京报记者通过查询了解到，这批茶叶零售价为8800元/斤，与上一年相等。

  受疫情影响，本年明前茶采摘面对的主体问题是用工难，为此，吴裕泰一个月前便开端联络采摘工人。吴裕泰相关担任人说：“早在大年初六，咱们就开端为明前茶挖掘寻觅人手。尽管疫情导致人工成本上涨了近20%，但吴裕泰不会因而提价，本年第一批西湖龙井茶的零售价仍然是8800元/斤，价格与上一年相等。”

  据了解，为了能够更好的确保茶叶安全，采茶工人都有必要持有“杭州健康码”绿码才能够参加春茶采摘，进入茶园前有必要戴口罩，清洗双手，检测体温，履行“一人包区块”，作业距离2米。制茶及包装师傅也一定要通过严厉的筛查、消毒、防护才能够上岗。

  明前西湖龙井茶之所以遭到喜爱，首要在于茶叶的成长对地理环境、气候特征状况要求严苛。真实的明前西湖龙井茶有必要出自杭州市政府划定的168平方公里维护区范围内，其间又以“狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞”五处的茶叶质量最优。

  吴裕泰相关担任这个的人说，吴裕泰所售的明前西湖龙井茶悉数来自一级维护区内狮峰山脉的龙井村、翁家山等地。每一斤西湖龙井都需要用数万个茶叶嫩芽，鲜叶采摘后通过摊青、青锅、辉锅等十道工艺精心炒制而成。