荼、槚、荈、蔎、茗……众多典籍里的茶 茶的文字源头在我国

2024-12-11 行业新闻

  5月21日是第五个世界茶日。我国是茶树的故土,是茶文化的发祥地与传达中心。茶文化既活在当下咱们的日子里,又载于众多的典籍中。

  走进我国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和全国典籍里的茶”展览,第一本映入观众眼皮的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》。据书中《巴志》记载,周武王克商后分封了巴国,巴国将茶作为特产进贡给周王室。

  国家图书馆馆员吉艺龙介绍,通过咱们现在研讨,茶应该起源于我国的西南地区,在西南地区也发现了许多培养型的大茶树。展品中的这些典籍也印证了茶毫无疑问起源于我国。在这本《华阳国志》里,咱们咱们能够看到展现页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜,这个茶应该便是咱们现在的茶。巴国所产的茶也与咱们研讨茶起源于我国西南地区是相符合的。

  从典籍中还能看出,茶的文字源头也在我国。据记载,“茶”之一字,古有荼、槚、荈、蔎、茗等许多叫法。

  吉艺龙介绍,有许多叫法今日现已不太常见,在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解说,以为它们每个可能有不同的差异,可是最终百川归海,留下的便是咱们广泛运用的这个茶字。冬种油菜夏种大豆 生态茶园春茶飘香

  燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下。这里有茶园1000亩,是武夷岩茶的中心产区,因山沟形状像燕子的巢穴而得名。

  茶园现在选用“有机肥+绿肥”的栽培形式,用有机肥代替化肥,用物理防控代替了化学农药,绿色防控让茶山更健康,做出来的茶鲜爽度更高、味更甜。

  近期,跟着武夷山春茶采摘完毕,茶园办理进入关键期。常年在村庄展开科技服务的科技特派员们也繁忙起来。他们向茶农们手把手教授当下生态茶园办理中,怎么修剪、上肥,怎样简易、快速地完结大豆耕种的“懒人法”等。大伙儿在诙谐诙谐、通俗易懂的气氛中边学、边问、边看、边操作,收获颇丰。

  现在,茶香混合着花香,景象建立在两旁。走在生态茶园里,就像散步在公园中,在茶园里拍下美景,到茶舍品一盏春茶,感触山间的舒适惬意,正成为不少游客的新挑选。