西湖龙井是绿茶，为我国十大名茶之一，产自于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，因产地而得名，有1200多年前史。

  西湖龙井外形扁平挺秀，色泽碧绿，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。

  依照不同的质量，西湖龙井又分不同的等级，特级西湖龙井扁平润滑笔挺、色泽新鲜狷介，味道鲜爽甘醇，香气浓郁，细细品味耐人寻味。