浙港大学生“渌雨江南问茶龙井” 沟通营开营
2024-09-30 安博体育手机版登录
6月9日,烟雨毛毛的杭州龙井山园迎来了一批欢声笑语的少年,他们是参与“2008浙港两地大学生茶文明沟通营”的大学生们。6月7日起,由浙江大学主办的为期一周的“渌雨江南,问茶龙井”大学生文明沟通活动举办,来自7所香港高校和6所浙江高校的70位大学生参与。到龙井“问茶”是其间的活动项目之一。
香港的同学别离来自香港大学、香港中文大学、香港科技大学、香港理工大学、香港城市大学、香港岭南大学、香港教育学院等7所高校,对他们来说,很多人都是生平第一次喝到绿茶,他们端着茶杯,向内地同学讨教品茶的常识。“有一种特别的甘味!”香港城市大学的吴家蔚说,今后假如再有时机喝茶,她会想起江南茶园水灵灵的现象。尽管天雨路滑,同学们仍是兴味盎然地背上竹篓,在茶园中亲自体会了一把采茶,并把摘来的茶叶交给炒茶师傅,向他学习炒茶的技法。
据了解,沟通营还邀请了浙江省作家协会副主席、浙江林学院茶文明学院教授、《茶人三部曲》作者王旭烽,香港城市大学中国文明中心主任、茶文明研讨专家郑培凯,浙江大学农学院茶学系教授、茶学研讨专家杨贤强和王岳飞博士等资深专家进行茶文明主题讲座。接下来,学员们还将经过浙江露台、新昌茶文明及奇迹调查,了解茶史、茶道、茶艺、茶效,以及龙井茶的栽培、采摘、炒制等方面的常识。
“茶是一种标志,也是一段情结。茶是中华民间传统文明的标志,也是咱们两地青年心灵互通的桥梁。”香港中文大学学生梁永邦说,这些天来的活动是一种“立体的感知,将给我留下永久的回忆。”
地址:浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号,浙江大学紫金港校区东三105-9
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