我国时间红茶前史悠远持久，18世纪，福建茶人在小种红茶的基础上创制时间红茶，并逐渐将福建时间红茶制法传至省外，自此，全国范围内，湖红、祁红、宜红、川红、滇红等时间红茶逐渐鼓起，在全国、甚至世界舞台，开放共同光荣。

  闽红，作为时间红茶开山祖师，有着悠长前史及文明价值，坦洋时间，就是闽红的代表性时间茶之一。为传承发扬坦洋时间制茶技艺，12月5日，第二届“坦洋时间”杯秋季斗茶展现会在福建福安举行。

  据了解，本次赛事共有107家茶企，128只茶样参与竞赛，其间，传统型34只，花果香型94只。斗茶按两种不一样的风格茶类进行初赛、复赛和决赛。初赛和复赛由茶样选送单位引荐的参赛人员按两种不同类别分15个赛事组进行评选，决赛由省内闻名茶叶专家组成的专家组鉴评。

  现场，专家团队经过将评比茶样按外形、汤色、香气、味道、叶底5项因子顺次评定，并记载各项因子得分，严厉挑选、优中择优，终究评选出传统型坦洋时间茶王和创新式坦洋时间茶王各1名。一起还评选出传统型特别金奖3名、金奖8名、优质奖6名；花果香型特别金奖9名、金奖18名、优质奖22名。

  活动当天还有开场舞《龙腾盛世》、歌曲《上春山》、舞蹈《茶女》、少儿茶艺《茗动天地》、舞蹈《万疆》、歌曲《全家福安》等各类与茶文明相关的文艺节目。

  茶工业是福安市农业的支柱工业，为经济开展、村庄复兴作出了重要贡献。2024年，福安完成毛茶产量2.85万吨，归纳产量131亿元，“坦洋时间”品牌价值达50.72亿元，居全国红茶类第一。福安是“坦洋时间”红茶的发祥地，也是“花香型”红茶的发源地，作为我国时间茶创始以及“闽红”三大时间之一，坦洋时间茶凝聚着一代代福安茶人的初心和精华。斗茶是福安茶文明的代表之一，它既是斗质量、斗产品，又是斗科技、斗文明，此次的斗茶赛对推动福安市“三茶”统筹开展具有极端重大意义。

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  音讯传来：发现一人逝世！遗体已改头换面，全身紫了！

  美国上诉法院回绝驳回TikTok“不卖就禁”法案，字节内部人士：将坚决上诉

  美国上诉法院回绝驳回TikTok“不卖就禁”法案，字节内部人士：将坚决上诉

  2025山东参与高考人数大揭秘！青岛这个校园艺术生入学半年提了255分！已开课！