我市一选手荣获国家级奖项!
2024-11-21 冲泡方法
9月26日,第六届全国农业工作工作技术大赛茶叶加工工(精制)技术比赛决赛在四川省宜宾市拉开帷幕,来自全国16个省(自治区、直辖市)的63名参赛选手齐聚,同台竞技,展制茶精深技艺。据了解,本次大赛是国家一类大赛,具有标准高、奖项高、水平高的特色,是全国茶叶技工、从业人员的尖端赛事。本次比赛设一等奖5名、二等奖15名、三等奖30名。对取得各工作决赛第1名且契合引荐条件的选手,可在次年“五一”前夕会集赞誉时按程序申报“全国五一劳动奖章”。
本次决赛为期3天,采纳理论知识考试和现场技术操作查核相结合方式进行比拼。在拼配查核现场,裁判员依据选手拼配环节对样拼配的精准度进行评分,误差越小得分越高;在红茶制造中,则依据茶叶萎凋、揉捻、发酵、枯燥、拼配等各个操作环节的体现以及成品茶得率和水分进行逐项分类打分,终究再归纳评分,决出名次。
作为代表江苏仅有的3名选手之一,来自我市龙山茶场的选手袁兴兴锋芒毕露,再创佳绩,取得全国比赛二等奖!!!
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