中新社广州3月2日电 题：香港青年返乡创业 匠制陈皮柑茶“闯”出海新通道

  早春二月，在侨乡广东江门市新会区双水镇的一片柑橘田间，香港青年梁伟钊望着果树开满的柑花，兴奋地说：“我现在不只打造柑栽培基地，并且组成电商团队，实现从栽培、出产到出售一体化运营，未来期望能成为新会陈皮的世界推行使者。”

  梁伟钊在承受中新社采访时自称是“港产农民”。他曾于2009年入职香港渔农天然护理署，担任植物保护组大龙试验农场项目主任，首要担任蔬菜病虫害的技能确诊和新品种农作物栽培演示及推行。

  “我从小就有一个当‘农场主’的梦，在香港重复4年‘朝九晚五’的作业后，开端有了返乡创业的主意。”梁伟钊说，2013年，他辞去香港公职，带着30万元(人民币，下同)启动资金，回到家园江门新会区双水镇，敞开他的逐梦之旅。

  从香港返乡创业，梁伟钊面临着挑战性的转型。他和表弟对新会陈皮商场深入研究，以为用新会柑去除果肉制造而成的陈皮，药膳同源，风味共同，相关衍出产品的商场方兴未已。2013年，梁伟钊瞄准了新会柑配茶的商品商场，与当地两名新农青年协作创办了柑茶厂。

  “咱们出产的柑普茶，口感浑厚、幽香扑鼻，未来商场开展的潜力宽广。”梁伟钊介绍称，柑普茶用新会特种的大红柑、小青柑去除果肉与云南普洱茶合制而成，既有普洱茶香，又有陈皮理气成效。“自2015年以来，云南等地茶商与咱们签定很多订单，柑普茶年产量达30多吨，行销港澳和海外。”

  在赚取“第一桶金”后，梁伟钊又开端承揽土地，建起自己的新会柑栽培基地，现在已扩大为350亩的柑园，每年的新会柑加工、出产达50多万斤，他如愿当上了“农场主”。

  2021年，梁伟钊被评为广东省乡土专家，致力于村庄复兴建造。他在村里树立栽培协作社，带动周边果农栽培增收。在梁伟钊看来，新会陈皮、柑普茶产品，需求招引更加多顾客，而短视频“圈粉”正是让家园特产“出圈”的新途径。

  镜头下，梁伟钊化身“梁师兄”陈皮专家，举起手中的新会陈皮和柑普茶，介绍其产品特征、栽培与出产的工艺流程。“经过自学案牍编撰、视频拍照和后期编排，咱们创作出许多有产品故事情节的短视频，视频的最高播放量超越400多万。”梁伟钊如是说。

  从茶厂老板到新农民，再到短视频达人，梁伟钊不断跨界，斗胆测验电商服务。2022年，梁伟钊在江门树立了一家电商服务企业，树立团队，经过短视频及电商直播，凭借侨乡的优势，助力家园农产品出海。

  现在，梁伟钊带领团队建立的电子商务平台IP，每年自产自销达400多万元。梁伟钊说：“现在，咱们的陈皮柑茶等家园特产，有不少海外华人直接在电子商务平台购买，产品远销至美国、加拿大、澳大利亚等国家和地区。”

  最近，梁伟钊静心设想“才智绿野新会陈皮工业晋级方案”。他说：“江门是闻名的侨乡，新会陈皮触动着千万海外侨胞思乡情。我期望能打造一个与世界接轨的有机农场，经过港澳窗口，推进更多的新会陈皮产品走向世界商场。”(完)

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