日前，祁门县的祁门红茶工业集团有限公司祁门红茶初精制一体化、5G智能化出产线正式开机出产，标志着祁门红茶进入机械化大出产阶段。

  晚上八点，在祁门红茶工业集团有限公司加工车间内，灯火通明，机声隆隆。制茶师傅们正在将当天采摘下来的鲜叶，分批送进祁门红茶初精制一体化出产线，进行全智能化出产。技术人员不时检查茶叶萎凋、揉捻、发酵、烘干等各道工序的加工状况，当令调理电脑参数，确保祁门红茶的质量。

  “今日咱们的加工产能在4000斤左右，跟着质料逐步上来，咱们会每天添加加工量，2023年咱们的加工产能是200吨，2024年，咱们力求到达500吨的加工量。”安徽省祁门红茶工业集团有限公司总经理姜红介绍。

  据了解，祁门红茶初精制一体化、5G智能化出产线由祁门红茶工业集团自主研发，完成了从鲜叶到制品茶的全流程不间断作业，当选“皖美首台套”并在2023国际制造业大会上成功发布。该出产线最大极限上处理了传统茶工业人力需求大、制茶工序杂乱、制茶时间长等缺陷。

  “它的标准化程度更高，特别是它完成了祁门红茶从初制到精制的一体化出产，意味着一片鲜叶进入初制之后出来便是制品，极大地提高了劳动出产力，一起提高了茶叶的制成率。”安徽省祁门红茶工业集团有限公司总经理姜红说。

  近年来，祁门县一直把茶工业作为饯别“两山”理论的要点工业、样板工业来打造，深化饯别“三茶”统筹理念，祁门红茶出产标准化演示区成功当选国家级试点演示项目，祁门红茶共用品牌价值上升至42.32亿元，茶业归纳产量达65亿元。（胡玮 汪时林）

  2023我国区域农业品牌开展论坛暨年度盛典在北京举办，活动上发布了“2023我国区域农业工业品牌影响力指数TOP100”，祁门红茶以影响力指数561.46位列第71位，也是安徽省仅有上榜红茶。

  在2023国际制造业大会上展示的由祁门红茶集团研发的首条祁门红茶初精制一体化、5G智能化出产线，再次改写了人们对传统功夫红茶出产领域的新认知，也展示了“百年祁红”工业航母重装上阵、焕新动身，在“万里茶道”上...

  四月巢湖，春意盎然，又到一年春茶采摘时节。在巢湖市庙岗镇浮槎山，安徽省徽乡源农业开发有限公司茶园千余亩黄金芽正式开园采摘，这也是合肥市规模现在仅有栽培培育面积超越千亩的黄金芽茶园。

  历史上，徽州茶商以祁门红茶为首要产品活泼在万里茶道上，现在祁门县仍然保存着的茶场、商号、徽商新居等文明遗存

  近年来，祁门县坚持做好茶科技大文章，全力开展茶叶精深加工，高质量建造祁门红茶出产标准化演示区，经过改进和立异出产技术让祁红耸峙在国际之巅